今年も、堀川南光風苑「ひだまり畑」は順調に育っています。

ひたまり畑を耕し、職員と利用者さんとで苗を植えました。胡瓜、トマト、じゃが芋、さつま芋、ゴーヤに南瓜、ピーマンと盛りだくさん！

そんな畑の野菜は、私たちの愛情と5月の天気に恵まれ、すくすく育ち早くも数本収穫。そして去年植えた玉葱と一緒にサラダを作ることに…。「サラダと一緒に何食べようか？」と職員のつぶやきに、「焼きそば食べたい！」との多数の声があがり、5月28日に中華バイキングをすることになりました♪