料理教室 ~春待ち遠しい わらび餅~

料理教室は月に1回、第3週の金曜日に行っています。

時間が3時ということもあり、簡単にできるおやつをボランティアさんを交えて作っています。作るメニューは季節にあったものや、利用者さんからリクエストがあったものを取り入れています。

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2月のメニューは、「今度は、お餅が食べた~い!」とリクエストがあったのでわらび餅(黒糖風味)にしてみました。片栗粉でできるお餅は冷めても柔らかく、喉にくっつかないので利用者さんに大人気です。

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